以延岡市極具吸引力的「美食」為主題，致力於吸引外地遊客的東九州巴斯克地區計畫延岡推進委員會（會長：延岡市長三浦久俊）於10月29日星期三在東京丸之內舉辦了一場名為「美食之旅 x 延岡 ~餐桌上的延岡之旅~」的活動，旨在透過提供以延岡當地食材來推廣的菜餚。

本次活動我們邀請了約85位嘉賓，他們大多對延岡市「不太熟悉」或「從未造訪過」延岡市，其中包括一些網路紅人、媒體代表和旅行社工作人員。活動以延岡當地食材為特色，由三家當地餐廳的主廚烹製：分別是位於本町的Washoku Isana餐廳、位於平原町的Pasta & Cafe Coccolo餐廳以及位於船倉町的Chinese Cuisine Sugiyama餐廳，並搭配了三家酒廠釀造的當地清酒廠。此外，我們也舉辦了各種活動，幫助大家了解延岡，包括延岡主題迷你景點、趣味問答比賽以及提供旅遊資訊的宣傳攤位。

三浦會長呼籲道：“延岡市擁有得天獨厚的自然資源，盛產各種食材，還有技藝精湛的廚師們精心烹製出美味佳餚。請大家多多支持！”

[參與廚師]
　　・和食 勇魚　富山康朗
義大利麵和咖啡館 Coccolo，藤本國宏
・中華料理餐廳杉山、福德杉山

[菜單/搭配]
① 炸梅希卡里魚 / 熊牌醋汽水
② 山蟹蘑菇春捲（杉山）/ 天之刻印精米（佐藤燒酒）
③ 北川淡水鰻魚番茄燉曙光式（伊佐那）
④ 夢地雞義大利式南蠻雞（Coccolo）/太陽之啤酒（宮崎秀地啤酒）
⑤ 大海與山脈的交會：北浦當地捕撈的章魚，北部地區（伊佐那）的葡萄，以及帶有天賜印記的手工甘藷燒酒（佐藤燒酒）。
⑥ 用延岡（杉山）新米製成的中式粥
⑦ 用稀有水果木瓜（Coccolo）/ Nobeoka 綠茶（炒茶）製成的焦糖布丁

[當天供應的菜單]